对于“三高”，我们都不陌生，“三高”是高血压、高血糖和高血脂的简称，是心脑血管疾病的发病根源，严重危害现代人的健康。近年来，随着人们生活水平的提升，“三高”人群逐渐低龄化，据相关数据统计，我国超过3亿人患有不同程度的心脑血管疾病，每年死于心脑血管疾病近万人。防止心血管病的第一道防线就是减少和控制“三高”。“三高”是紧密相连的，例如：糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高。所以，出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成“三高症”。高血糖、高血压、高血脂容易诱发糖尿病、心脏病、中风。三高严重威胁着人类的健康，人类攻克“三高”的脚步也从未停止过。
美国近10年研究和实践证明，玛咖通过平衡甲状腺素、胰岛素等调节血脂、血压、血糖；此外，玛咖可以抑制血管紧张素转换酶I（可升高血压），玛咖中的甾醇以及ω-6（亚油酸）和ω-3（亚麻酸）等必须脂肪酸可促进血脂代谢，进而降低血压和血脂。年秘鲁玛咖研究权专家萨雷斯针对当地长期食用玛咖的人（35～75岁）的调查研究显示，食用玛咖的人群肝肾功能、血脂、血糖、血压都在正常水平。玛咖是纯天然草本植物，在南美广为流传，被称为“安第斯人参”。其内含丰富的锌、钙、钛、钾、纳等13种矿物质，多种维生素，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上。因此，玛咖可降低血脂、血压、血糖，改善脑血栓引起的后遗症问题。但有很多三高患者都有这样的疑问：每天适合吃多少玛咖？每次的剂量是多少？由于体质与吸收的差异，没有一个统一的标准，公认的区间是每天0.5克到25克之间。随着年龄的增长人会逐渐衰老失衡，食用玛咖后，身体会慢慢得到修复，在这一过程中，由于体质差异，会出现不同症状。特别是身体状况本来不是很好的和稍弱的人，反应会显得更突出。体质较弱的人从一开始就需要按较小量服用，让身体有个适应过程，如果没有出现症状，或自己体质较好，那么可以正常服用，以最短的时间来达到自己所需要的效果。人在逐渐衰老的时候，不应猛补，应该适量来调整和平衡自己的身体，以达到最佳修复功效。对于初期服用玛咖的朋友，我们建议先从5克开始试服用，每天1-2次，每次服用完以后观察反应，如无不适，可维持在这个量上下。如果感觉眼睛发涨，或者嘴角上火起泡，或者拉肚子，头晕等症状（这些症状过一会儿就好），说明食用的量较重，下次应减量一半。如果最近几天比较劳累，可适当加量，反之则减量。若最近吃各类补品较多，也应适当酌减。还有玛咖不是药，不存在按疗程服用这一说法。
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