无论是龙泉寺，还是潭柘寺，每年秋天最吸引游客的恐怕是寺院内那几株银杏。银杏原产我国，一直作为中国的“菩提树”存在于寺庙之内。《本草纲目》中记载，银杏“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便”，中医很早便将银杏果仁作为镇咳药使用。但实际上，银杏最重要功效是治疗脑血管疾病，在植物提取物的医疗实践中，银杏叶提取物应用得最为广泛。最先认识银杏叶这一重要功效的是德国人，德国制药公司对银杏叶中有效成分非常关心，他们通过多阶段的萃取作业，终于从银杏叶中精炼了一种名为“EGb”的药品。EGb对脑功能障碍具有显著疗效，这在上世纪六十年代末就得到了医学界的广泛认可，欧美各国将其用于脑梗后遗症和认知障碍的治疗。到了年前后，EGb已成为世界范围内改善脑循环最常用、最有效的药品。
现代研究表明，银杏叶中主要活性成分是黄酮和内酯类化合物，这些活性成分能够清除自由基、抵抗血小板聚集、消除炎症、减缓细胞凋亡、调节血脂和防止动脉粥样硬化等多重作用，从而多环节、多靶点的防治脑血管疾病。也许有人会问，既然银杏叶这么神奇，在森林疗养中该怎么用呢？其实银杏叶在预防痴呆、脑梗、脑出血和脑缺血方面的效果也是被医学界反复证实了的。有些国家银杏叶提取物作为药品并不被认可，反而银杏叶粉末胶囊和银杏茶等保健品更受欢迎，这些保健品都可以用于丰富森林疗养基地的特色产品。不过在中国银杏树随处可见，如果大家自采自饮银杏茶，一定要考虑自己有无相关征状，银杏茶不宜大剂量、长期连续服用，过敏体质的人更需谨慎。除此之外，银杏叶的美白、除皱功能，也有望开发成美容领域的森林疗养课程。
（推文中图片来源于网络）
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