春天伊始，大地回春，万物生发，
肝脏又要养起来了。
肝对来自体内和体外的许多非营养性物质
如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，
具有生物转化作用，
是人体的卫兵、净化器。
大家都知道春天要养肝，
不过在这春三月中，
因为温度逐渐由寒转温，
肝的阴阳之气也随着春天的气温的变化而变化，
所以，每个月对应的养肝方法是不同的。
春天三个月，
养肝关键三步走，
每一步都要走对了！
养肝三步
正月：助肝阳
二月：补肝血
三月：降肝火
*养肝之日均指农历
肝气自测
要想护好肝，
必须知道自己肝脏的情况是怎样的，
如果您在最近怕冷、面色比较青、
指甲的颜色也发青、眼睛视物模糊、舌苔白，
就代表您可能是肝阳不足了。
另外就是，
如果您经常容易小腿肚抽筋，
尤其是夜里抽得都不能睡觉，
甚至腿疼到走路都困难，
受一点冷的时候情况就会加重，
也是典型的肝阳不足的表现。
中医认为肝主筋，
肝阳不足的时候，
就不能温养筋脉，
所以就容易抽筋。春天来了，
可是要抓住这三个关键月，
养肝了~
1
农历正月初一~正月廿九
农历正月养肝，先助肝阳，
来帮助肝脏度过还有些寒冷的时候。
五美姜是一个不错的单方。
五份干姜、五份盐制白梅、
五份甘草、两份檀香、一份甘松，
一起打成粉，
然后每次取1克用开水冲服，每天2次。
干姜是温性的，有发散风寒、温胃、助阳气的作用；
盐制白梅有舒肝、健脾和胃的作用；
甘草则被称为中药里的和事佬，具有补气健脾的功效，助攻干姜来补养阳气；
檀香能够理气驱寒；
甘松有开郁健脾、疏肝理气的作用。
这几味药加到一块，
就有驱风散寒、助阳的作用了，
能让您浑身暖暖和和的、阳气足足地度过正月。
2
农历二月初一~农历二月三十
关键第二月，
阳气通过一个月的进补已经上了来，
现在可以开始大补肝脏——为肝脏补血。
这里介绍三个方法：
第一个，
不花钱，但是需要严格贯彻；
第二个，
花一点小钱，操作起来也方便；
第三个，
要花多一点钱，
还要点做面食的技术，
但是可以供全家用。
1睡觉养肝不花钱，效果却胜过花钱找
养肝重要的就是要睡好觉，
尤其是在晚上11点到3点之间，
这个时候的睡眠是最重要的，
因为这个时候是肝经胆经血最旺的时候，
我们全身五脏六腑的血都要在这个时候通过肝脏排毒，
人卧血归于肝，
所以，在这个时间段进入睡眠状态
比吃任何东西都管用。
每晚子时（23:00~1:00）
开始就是肝胆自我修复的时间段，
此时能进入深度睡眠比吃任何补品、药品养生都管用。
一旦此时不睡，
肝脏就会逐渐失去动力，
解毒功能也会直线下降，
各种毒素排不干净就会直接反应到脸上，
痘痘和各种斑就会纷至沓来，
尤其是太阳穴和脸颊两边，
是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”，
一旦肝的排毒不畅快，
自己的后院就会先着火。
2红枣桂圆
直接用一些中药，
比如说当归、红枣和桂圆，
大家可以做药膳，
红枣桂圆直接吃都可以。
中老年人吃红枣的时候先剥皮，
或者把皮吐掉，
因为皮上面虽然有一点营养，
但是中老年人要养好脾胃，
红枣皮不容易消化，
这点营养吐掉不可惜。
3五香糕
另外就是，肝不好的人，脾往往也不太好。
中医认为，
肝主疏泄，脾主运化；
肝主藏血，脾主统血又为气血生化之源。
肝病可累（胃），脾病可及肝，
它们是互相影响的。
所以要肝脾一起调理，
这就不能忘了我们的：五香糕。
原料和做法
面粉用一斤、芡实二十克、白术和茯苓各十克、人参五克、砂仁两克。
中药都打成粉，和面的时候一起和到里面，然后加点发酵粉，发酵后蒸成馒头就可以了。
芡实，又叫鸡头米，可以健脾补肾，另外它有收涩作用；
白术是健脾要药；茯苓又健脾又安神，还能祛脾湿；
人参是大补元气，益气生津。
用这些药材一起做这样一份五香糕，
全家人都可以吃，
还能补养肝血。
3
农历三月初一~农历四月廿九
阳气、血气都充盈起来了，
难免就会上火了。
农历三月的时候，
外界的温度逐渐升高，
总体感觉很舒适，
不冷也不热，
但是在这个时候，
您要开始给肝降火了。
如果您感到累的时候，
脸容易红、或者是爱热爱出汗、容易上火、
眼睛发红有红血丝、睡眠也不好时，
就要考虑是不是肝火旺了。
当肝的津液不足时，
就会出现阴不敛阳，肝阳上亢，
还会引起高血压、口干咽燥、
大便干、手脚心热的表现。
而对于肝火旺的人，
平时就要多注意补水，
早上起来时喝毫升左右的温水，
可以起到预防心梗脑梗的作用。
在饮食上，
您可以多吃一些酸甜口味的食物，
中医认为酸甘化阴，
所以多吃酸甜口，
可以养阴生津，降肝火，
这个酸甜食物很多，
比如西红柿、猕猴桃都是的。
吃饭时多吃点西红柿，
平常吃水果侧重酸甜味道的就行了。
春天三个月，
养肝关键三步走，
每一步都要走对了这肝脏就会好~
助肝阳、补肝血、降肝火，
三步走好，肝脏自然好，
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